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Saluto del Comitato del Purcit in Ostarie

 

inaugurazioneLa nostra festa tradizionale si propone alla vostra attenzione con un programma ricco di iniziative e di collaborazioni. Per la nostra Comunità queste sono due settimane gioiose, allegre e divertenti dove il paese si trasforma con le bancarelle e i gazebi addobbati a festa, pronti ad accogliere tutti i visitatori.
Mostre, tanta musica, tornei sportivi ma soprattutto i prodotti enogastronomici fanno la parte del leone. La cucina tradizionale friulana bsata sulla carne di maiale è legata strettamente alle nostre origini e al nostro passato, dove la fita delle famiglie ruotava attorno all'agricoltura e all'allevamento degli animali.
Era un momento per le famiglie per incontrarsi, un momento di festa. Da questi presupposti è nata vent'anni fa il "Purcit in Ostarie". Ed è così che riproponiamo anche per quest'anno la dimostrazione di lavorazioni delle carni suine e la serata di degustazione dei piatti tipici realizzati con l'indispensabile aiuto delle aziende agricole e delle attività commerciali del Comune.
Voglio ringraziare tutte le persone che si sono messe assieme per aiutare il Comitato nell'organizzare i festeggiamenti. Tante persone, tanti volontari che con un sano spirito di appartenenza alla Comunità si imopegnano per mesi al fine di proporre sempre nuove iniziative e pronti ad accogliere gli ospiti.
Quest'anno celebriamo anche i 50 anni di fondazione del Tempietto di San Biagio, Santo Protettore del nostro Comune. Per questa occasione e grazie alla collaborazione della Parrocchia di MArtignacco proporremo anche il pranzo di comunità domenica 3 febbraio dove ci sarà la possibilità di raccogliere fondi che andranno devoluti alle popolazioni montane colpite dalle avversità atmosferiche dello scorso autunno.
Infine voglio rimarcare la collaborazione con tutte le associazioni e il sostegno dell'Amministrazione Comunale che rendono possibile la realizzazione del Purcit in Ostarie 2019.
Un caro saluto a tutti nella speranza di vedervi nei nostri accoglienti e riscaldati tendoni.
 
Franco Totis
Presidente del Comitato "Purcit in ostarie"

info:

Comitato del Purcit in Ostarie
e-mail  purcitinostarie@libero.it
 

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